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Entspannte Geselligkeit bei farbenfrohen Tapas

Dieses lebhafte und farbenfrohe Restaurant ist wie das Betreten des Herzens des Mittelmeers. Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Reise durch Istrien, wo jedes Gericht die einzigartigen Aromen und Zutaten der Region zelebriert. Die Speisekarte ist eine verlockende Mischung aus klassischen und modernen Gerichten, jedes mit einer istrischen Note, die es wirklich unvergesslich macht. In der offenen Küche können Sie zusehen, wie jedes Gericht vor Ihren Augen fachmännisch zubereitet wird. Die Speisekarte ist eine verlockende Mischung aus klassischen und modernen Gerichten, jedes mit einer istrischen Note, die es wirklich unvergesslich macht. Und in der offenen Küche können Sie zusehen, wie jedes Gericht direkt vor Ihren Augen fachmännisch zubereitet wird.

Reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig.

Köstliche Gerichte aus lokalen Zutaten

Im Mittelpunkt des Angebots stehen auf moderne Art zubereitete lokale Gerichte aus lokalen und saisonalen Zutaten.

Istrian tapas

In unserer Küche entstehen schnelle Häppchen (Istrian Tapas), die wir mit Fleisch, Fisch oder nur Gemüse zubereiten. Täglich frisch und richtig lecker. Auch wenn Sie denken, Sie seien satt.

Borut Jakič

Geschäftsführer der Restaurants in den Hotels LifeClass Portorož

Leitet die Küchen aller Restaurants und setzt sehr hohe Qualitätsstandards. Er ist stolz auf seine Erfahrungen in einem italienischen Restaurant mit Michelin-Sternen und möchte den Gäste ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis auf den Teller zaubern. Den Gästen Speisen mit ursprünglichem Geschmack anbieten, die gesund, einfach und hochwertig zubereitet werden. In seinen Gerichten steckt der Zauber dieses Orts: frische Luft, das klare Meer und die Wärme der Sonne.

Pop by Gault & Millau

Im Jahr 2022 wird die Istrian Bistro & Tapas Bar erneut in einen der einflussreichsten internationalen Gastronomieführer in der Welt, Gault & Millau 2022, aufgenommen.

Öffnungszeiten

Montag: geschlossen

Dienstag: geschlossen

Mittwoch: 18.00 - 22.00

Donnerstag: 18.00 - 22.00

Freitag: 18.00 - 22.00

Samstag: 12.00 - 22.00 

Sonntag: 12.00 - 18.00

LifeClass Nachrichten

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