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Entspannte Geselligkeit bei farbenfrohen Tapas

Dieses lebhafte und farbenfrohe Restaurant ist wie das Betreten des Herzens des Mittelmeers. Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Reise durch Istrien, wo jedes Gericht die einzigartigen Aromen und Zutaten der Region zelebriert. Die Speisekarte ist eine verlockende Mischung aus klassischen und modernen Gerichten, jedes mit einer istrischen Note, die es wirklich unvergesslich macht. In der offenen Küche können Sie zusehen, wie jedes Gericht vor Ihren Augen fachmännisch zubereitet wird. 

 

Ein Erlebnis für den 8. März

Am Freitag, den 8. März 2024, dem Abend des Frauentags, veranstalten wir ein exklusives Dinner. Beginnen Sie den Abend mit einem Glas Sekt und genießen Sie die exquisiten Aromen von geräuchertem Wolfsbarsch und Thunfisch, ergänzt durch glasierte Birne, gebratene Birnenmayonnaise und Wakame-Seetang.

Für eine zarte musikalische Untermalung sorgt das Akustik-Duo Tadej.

Köstliche Gerichte aus lokalen Zutaten

Im Mittelpunkt des Angebots stehen auf moderne Art zubereitete lokale Gerichte aus lokalen und saisonalen Zutaten.

Istrian tapas

In unserer Küche entstehen schnelle Häppchen (Istrian Tapas), die wir mit Fleisch, Fisch oder nur Gemüse zubereiten. Täglich frisch und richtig lecker. Auch wenn Sie denken, Sie seien satt.

Pop by Gault & Millau

Im Jahr 2022 wird die Istrian Bistro & Tapas Bar erneut in einen der einflussreichsten internationalen Gastronomieführer in der Welt, Gault & Millau 2022, aufgenommen.

Öffnungszeiten

18.00 - 22.00

 

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