Chef`s table
Scoprite l'arte della gastronomia e assistete alla preparazione dei vostri piatti sotto le abili mani di chef esperti. Sedetevi e gustate un menu personalizzato di più portate preparato solo per voi.
Su prenotazione con un minimo di quattro persone.
Piatti deliziosi con ingredienti di stagione
L'offerta del Istrian bistro & Tapas bar vanta di piatti tipici locali, preparati in modo moderno, ma utilizzando sempre con rigore ingredienti di stagione.
Istrian tapas
Nella nostra cucina creiamo spuntini veloci, Tapas istriani, che prepariamo con carne, pesce o solo verdure. Fresco ogni giorno e davvero delizioso. Anche quando pensi di essere sazio.
Pop by Gault & Millau
Nel 2022 l'Istrian bistro & Tapas bar è nuovamente incluso in una delle guide internazionali più influenti nel mondo della gastronomia, Gault & Millau.
