Slastne jedi iz lokalnih sestavin
V središču ponudbe so lokalne jedi pripravljene na moderen način iz lokalnih in sezonskih sestavin.
Istrski tapasi
V naši kuhinji nastajajo hitri prigrizki, istrski tapasi, ki jih pripravimo z mesom, ribami ali zgolj z zelenjavo. Dnevno sveži in zares slastni. Tudi takrat, ko mislite, da ste že siti.
Borut Jakič
Executive chef restavracij hotelov LifeClass Portorož
Vodi kuhinje vseh restavracij in jim postavlja visoke standarde kakovosti. Ponaša se z izkušnjami iz italijanske restavracije z Michelinovimi zvezdicami. Gostom želi pričarati vrhunsko kulinarično doživetje. Ponuditi pristne okuse, ki so pripravljeni zdravo, enostavno in kakovostno. V njegovih okusih se skrivajo čari destinacije: svež zrak, čistost morja in toplota sonca.
Delovni čas
18.00 - 22.00
