↓
↓
Rezerviraj Rezerviraj

Sproščeno druženje ob barvitih tapasih

V samem osrčju Portoroža in le streljaj od morja se nahaja malo drugačna restavracija. Istrian bistro & Tapas bar je priljubljeno zbirališče gurmanov. Srčika ponudbe so pisani lokalni grižljaji. Sladki in slani tapasi. Sproščujoč ambient in kuhinja, ki se zliva z restavracijo. Za stekleno steno boste lahko opazovali pripravo vaših jedi. Popolna izbira za srečanje s prijatelji ali neformalen večer v dvoje.

Pravočasno rezervirajte svojo mizo.

Pop by Gault & Millau

V priznanem kulinaričnem vodiču Gault & Millau za leto 2021 najboljšim restavracijam Slovenije dela družbo 107 bistrojev, kantin in restavracij, ki se ponašajo z oznako POP by Gault & Millau.

Med njimi sta tudi Café Central in Istrian bistro & Tapas bar.

Slastne jedi iz lokalnih sestavin

Osrednji del ponudbe so avtentične istrske jedi in prigrizki, pripravljeni na moderen način s poudarkom na sezonskih sestavinah. Pri nas najdete istrske burgerje, steake, istrske mineštre, morsko obarvane rižote, testenine in druge dobrote. Poskrbimo pa tudi za ljubitelje zelenjavnih jedi in vegane.

Istrski tapasi

V naši kuhinji nastajajo hitri prigrizki, istrski tapasi, ki jih pripravimo z mesom, ribami ali zgolj z zelenjavo. Dnevno sveži in zares slastni. Tudi takrat, ko mislite, da ste že siti. Novost v ponudbi so sladki tapasi - majhne, dnevno sveže sladice iz naše sladke vitrine. Ne boste se jim mogli upreti!

Borut Jakič

Executive chéf restavracij hotelov LifeClass Portorož

Strokovni vodja vseh restavracij hotelov LifeClass Portorož postavlja visoke standarde kakovosti v pripravi hrane. Ponaša se z izkušnjami z delom v vrhunskih restavracijah, tudi takšnih z Michelinovimi zvezdicami. Vidne rezultate je dosegel tudi kot član kuharske reprezentance Slovenije. Njegovo vodilo pri pripravi jedi je uporaba kakovostnih sezonskih sestavin lokalnega izvora ter zdrava priprava hrane, s čim manj vmesnimi koraki. V njegovih jedeh se skrivajo čari destinacije: svež zrak, čisto morje in toplina sončnih žarkov. Ti pomembno pripomorejo k izjemnim sestavinam.

Rezervacija mize

Za rezervacijo mize izpolnite vsa polja na obrazcu in kliknite gumb POŠLJI REZERVACIJO.

Hvala za rezervacijo.

Polja, ki so označena z zvezdico* so obvezna.
Polja, ki so označena z zvezdico* so obvezna.
Polja, ki so označena z zvezdico* so obvezna.
Polja, ki so označena z zvezdico* so obvezna.
Polja, ki so označena z zvezdico* so obvezna.
Sporočite nam, če imate kakšne posebne zahteve ali želje in vam bomo skušali ugoditi.

S pošiljanjem tega obrazca se strinjam, da lahko podjetje Istrabenz turizem d.d. uporabi vnesene podatke izrecno le za namen obveščanja o rezervaciji. Podjetje Istrabenz turizem d.d.se zavezuje, da ne bo posredovalo podatkov tretjim osebam ter bodo varovani v skladu z veljavno zakonodajo

The form contains errors

  • {{validation.errorMessage}}

Delovni čas

Vsak dan

18.00 - 22.00

 

LifeClass novičnik

Bodite na tekočem - nikoli ne zamudite naših nasvetov za
dobro počutje in sproščen vsakdan ter ponudbe priljubljenih počitniških paketov.

Prihod
↓
Odhod
↓