Süße Aromen des Frühlings
Wir sind der Meinung, dass jedes Dessert ein Kunstwerk sein sollte. Deshalb sind wir stolz darauf, schöne und köstliche Desserts zu kreieren, die Ihre Naschkatzen begeistern werden. Genießen Sie den Reichtum an Aromen und Texturen, den unsere Frühlingsdesserts zu bieten haben:
Baileys-Torte: eine raffinierte Kombination aus Haselnuss- und Kakaobiskuit, Milchschokoladen-Ganache und Baileys-Likör.
Kissen aus weißer Schokolade, Himbeeren und Pistazien: köstlicher Pistazienbiskuit, Himbeerkonfitüre, weiße Schokoladenmousse und frische Himbeeren.
Kaffee-Haselnuss-Torte: Haselnuss- und Kakaobiskuit, Haselnussfüllung, Haselnussscheibe, weiße Schokoladen- und Kaffeesahne.
Tiramisu: klassisches italienisches Dessert mit Savoiardi-Keksen, Kaffee, Mascarponecreme und Kakao.
Innovativer Krapfen
Entdecken Sie unsere einzigartige Faschingsleckerei: ein Krapfen mit Zitronencreme-Geschmack, erfrischendem Zitronengel und zartem Baiser, angereichert mit ergänzenden Zutaten wie Olivenöl, Zitronenlikör und weißer Schokolade. 2. Platz in der Kategorie "Innovativer Krapfen" beim traditionellen Wettbewerb "Bester Krapfen 2024" der slowenischen Tourismus- und Gastronomiekammer, wo er unter 30 Krapfen die Geschmacksnerven der Jury überzeugte.
Torten für besondere Anlässe auf Bestellung
Möchten Sie einen Freund, Familie oder Kollegen überraschen?
Wir bereiten alle Torten nach Ihrem bevorzugten Geschmack, Form und Größe nach vorheriger Bestellung an: slascicarna@lifeclass.net
Der Geschmack des Mittelmeers
Neben köstlichen Kuchen, Desserts und Croissants werden die Besucher in unserer Vitrine auch mit köstlichen französischen Makronen verführt.
Diese mürben, zarten, gefüllten Kekse zergehen bei jedem Bissen auf der Zunge. Wählen Sie aus mehreren Geschmacksrichtungen. Niemand wird Sie gleichgültig lassen.
Desserts auch für Veganer
Wir von Cafè Central glauben, dass jeder die süßen Genüsse des Lebens genießen können sollte, unabhängig von seinen Ernährungsgewohnheiten.
Deshalb finden Sie in unserer Vitrine immer eine Auswahl an veganen Kuchen. Diese aus besten Zutaten zubereiteten Köstlichkeiten ohne tierische Produkte sind wahre Meisterwerke des Geschmacks und der Kreativität.
Der beste Krapfen Sloweniens 2021
Die Konditoren bereiten den Teig nach einem sorgfältig gehüteten Rezept zu, formen dann jeden Krapfen von Hand und lassen ihn mehrere Stunden gehen. Besonderes Augenmerk legen sie auch auf die Füllung, denn die besten Krapfen müssen genau das richtige Verhältnis zwischen der Füllungsmenge und deren Größe haben, deshalb ist jeder Biss in den noch warmen, fluffigen Teig und die dazu passende flüssige, süße Marmelade eine wahre Textur- und Geschmacksexplosion.
Pop by Gault & Millau
Im renommierten Gastronomieführer Gault & Millau 2021 werden die besten Restaurants Sloweniens von 107 Bistros, Kantinen und Restaurants mit dem Label POP by Gault & Millau begleitet.
Darunter befinden sich das Café Central und das Istrian Bistro & Tapas Bar.
Öffnungszeiten
Jeden Tag: 8.00 - 22.00
