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Kosten Sie das Mittelmeer in hausgemachten süßen Kreationen

Das geräumige und gemütliche Ambiente eignet sich hervorragend für ein angenehmes Gespräch mit Freunden oder zu zweit. Unsere Konditoren bereiten jeden Tag frische Desserts zu. Das umfangreiche Angebot wird ständig um neue saisonale Köstlichkeiten erweitert, denen Sie nicht widerstehen können.

Süßer Verwöhnung am Frauentag

Am Samstag, den 9. März, laden wir Sie zu einer Süßen Verkostung ein. In einem einzigartigen mehrgängigen kulinarischen Erlebnis verwöhnen wir Sie mit köstlichen Desserts wie Käsekuchenmakrone mit Erdbeere und frischer Minze und marinierter Ananas mit Mango, Passionsfrucht und Zitronengraseis. Begleitet von Live-Musik und ausgewählten Getränken wie Grey Goose Vodka und Cointreau Orange Liqueur wird dies ein unvergesslicher Abend mit süßen Köstlichkeiten.

Innovativer Krapfen

Entdecken Sie unsere einzigartige Faschingsleckerei: ein Krapfen mit Zitronencreme-Geschmack, erfrischendem Zitronengel und zartem Baiser, angereichert mit ergänzenden Zutaten wie Olivenöl, Zitronenlikör und weißer Schokolade. 2. Platz in der Kategorie "Innovativer Krapfen" beim traditionellen Wettbewerb "Bester Krapfen 2024" der slowenischen Tourismus- und Gastronomiekammer, wo er unter 30 Krapfen die Geschmacksnerven der Jury überzeugte.

Torten für besondere Anlässe auf Bestellung

Möchten Sie einen Freund, Familie oder Kollegen überraschen?

Wir bereiten alle Torten nach Ihrem bevorzugten Geschmack, Form und Größe nach vorheriger Bestellung an: slascicarna@lifeclass.net

Der Geschmack des Mittelmeers

Neben köstlichen Kuchen, Desserts und Croissants werden die Besucher in unserer Vitrine auch mit köstlichen französischen Makronen verführt.

Diese mürben, zarten, gefüllten Kekse zergehen bei jedem Bissen auf der Zunge. Wählen Sie aus mehreren Geschmacksrichtungen. Niemand wird Sie gleichgültig lassen.

Desserts auch für Veganer

Wir von Cafè Central glauben, dass jeder die süßen Genüsse des Lebens genießen können sollte, unabhängig von seinen Ernährungsgewohnheiten.
Deshalb finden Sie in unserer Vitrine immer eine Auswahl an veganen Kuchen. Diese aus besten Zutaten zubereiteten Köstlichkeiten ohne tierische Produkte sind wahre Meisterwerke des Geschmacks und der Kreativität.

 

Der beste Krapfen Sloweniens 2021

Die Konditoren bereiten den Teig nach einem sorgfältig gehüteten Rezept zu, formen dann jeden Krapfen von Hand und lassen ihn mehrere Stunden gehen. Besonderes Augenmerk legen sie auch auf die Füllung, denn die besten Krapfen müssen genau das richtige Verhältnis zwischen der Füllungsmenge und deren Größe haben, deshalb ist jeder Biss in den noch warmen, fluffigen Teig und die dazu passende flüssige, süße Marmelade eine wahre Textur- und Geschmacksexplosion.

Pop by Gault & Millau

Im renommierten Gastronomieführer Gault & Millau 2021 werden die besten Restaurants Sloweniens von 107 Bistros, Kantinen und Restaurants mit dem Label POP by Gault & Millau begleitet.

Darunter befinden sich das Café Central und das Istrian Bistro & Tapas Bar.

Öffnungszeiten

Jeden Tag: 8.00 - 22.00

 

 

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