Sladki okusi jeseni
Jesenska ponudba sladic in napitkov v Café Centralu vas bo v sivih dneh s svojimi okusi ovila v topel objem jeseni. Preverite katera bo postala vaša najljubša jesenska razvada:
Rezina s kostanji in gozdnimi sadeži: Mono porcija z bogato kostanjevo-čokoladno kremo, biskvit brez glutena, ganache kremo iz maskarponeja ter svežimi gozdnimi sadeži, ki prinašajo pravo jesensko svežino.
Jabolčni drobljenec z vaniljevim sladoledom: Hrustljav drobljenec s toplimi jabolki, ki ga dopolnjuje kremast okus vaniljevega sladoleda.
Torta Figa, Oreh in Maskarpone: čudovita sladica združuje bogato marmelado sezonskih fig, orehov biskvit in nežen mousse maskarponeja in vanilje.
Ne spreglejte niti naše monoporcije Tartine, hišne slaščice, ki smo jo z ljubeznijo razvili kot poklon skladatelju Giuseppeju Tartiniju. S prefinjenimi okusi čokoladnega moussa, amaretto likerja, amaretto piškotov, mandljevega biskvita in domače oljčne ter limonine marmelade, je popolna izbira za gurmane, ki radi preizkušajo drugačne okuse.
Poleg sladic vas vabimo, da poskusite tudi naše jesenske napitke, kot sta Pumpkin Spice Latte, ki navdušuje z bogatimi začimbami, in Mocha kava z okusom karamele ali čokolade.
Priložnostne torte po naročilu
Želite presenetiti partnerja, družino ali sodelavce?
Vse priložnostne torte v vam najljubšem okusu, obliki in velikosti pripravimo po predhodnem naročilu na: slascicarna@lifeclass.net
Pristni okusi Mediterana
Poleg slastnih tortic, sladic in rogljičkov v naši vitrini obiskovalce mamijo tudi slastni francoski makroni.
Ti krhki, nežni, nadevani piškotki se bodo v vaših ustih ob vsakem ugrizu, kar stopili. Izbirajte med več okusi. Noben vas ne bo pustil ravnodušne.
Sladice tudi za vegane
V Cafè Centralu verjamemo, da mora vsak imeti možnost uživati v sladkih razvajanjih življenja, ne glede na prehranske navade.
Zato v naši vitrini vedno najdete tudi izbor veganskih tort in tortic. Te poslastice pripravljene iz najboljših sestavin, brez živalskih proizvodov, so prave mojstrovine okusa in ustvarjalnosti.
Inovativni Krof 2024
Odkrijte našo edinstveno pustno poslastico: krof z okusom limonine kreme, osvežujočim limoninim gelom in nežno meringo, obogaten z dopolnjujočimi se sestavinami kot so oljčno olje, limonin liker in bela čokolada. Nagrajen z 2. mestom v kategoriji Inovativni krof na tradicionalnem natečaju Turistično gostinske zbornice Slovenije za Naj krof 2024, kjer je med 30 krofi osvojil okuse žirije.
Naj krof Slovenije 2021
Slaščičarji testo pripravljajo po skrbno varovanem receptu nato vsak krof oblikujejo ročno in ga več ur vzhajajo. Posebno pozornost namenjajo tudi polnjenju saj morajo najboljši krofi imeti ravno pravo razmerje med količino polnila in njihovo velikostjo. Prav zato vsak ugriz v še toplo, puhasto testo in ravno prav tekočo, sladko marmelado predstavljata pravo eksplozijo teksture in okusov.
Pop by Gault & Millau
V priznanem kulinaričnem vodiču Gault & Millau za leto 2021 najboljšim restavracijam Slovenije dela družbo 107 bistrojev, kantin in restavracij, ki se ponašajo z oznako POP by Gault & Millau.
Med njimi sta tudi Café Central in Istrian bistro & Tapas bar.
Delovni čas
Vsak dan od 8.00 do 22.00
