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Assaporate il Mediterraneo nei dolci caserecci

L’ambiente spazioso e accogliente è perfetto per una piacevole chiacchierata. Con gli amici o con la vostra dolce metà. I nostri pasticceri esperti preparano dolci freschi fatti in casa ogni giorno. Nuove prelibatezze stagionalmente colorate vengono costantemente aggiunte alla ricca offerta alle quali non potrete resistere.

Amore a primo morso

Il primo morso di questi dolci capolavori sarà sufficiente per conquistare le vostre papille gustative. Solo la passione e l'esperienza di esperti pasticceri possono unire ingredienti apparentemente incompatibili in una perfetta fusione di sapori. Fior di sale, limone, olio d'oliva, cioccolato, caramello, cardamomo, menta e molte altre combinazioni arricchiscono i dessert, ai quali si aggiungono nuovi sapori stagionali.

Torte su ordinazione

Volete sorprendere la dolce metá, un amico, la famiglia o un collega?

Le torte le potete ordinare al email: slascicarna@lifeclass.net

I sapori autentici del Mediterraneo

Oltre a deliziose torte, dessert e croissant, la nostra vetrina offre anche incantevoli macaron francesi.
Questi biscotti fragili, teneri e ripieni si scioglieranno in bocca a ogni morso. Scegliete tra diversi gusti. Nessuno vi lascerà indifferenti.

Dolci anche per i vegani

Al Cafè Central crediamo che tutti dovrebbero avere la possibilità di godere dei dolci piaceri della vita, indipendentemente dalle loro abitudini alimentari.
Ecco perché nella nostra vetrina troverete sempre una selezione di torte vegane. Realizzate con i migliori ingredienti e senza prodotti di origine animale, queste prelibatezze sono veri e propri capolavori di gusto e creatività.

Miglior krapfen nazionale 2021

I pasticceri preparano l'impasto secondo una ricetta accuratamente custodita, quindi modellano ogni ciambella a mano e la lasciano lievitare per diverse ore. Inoltre, prestano particolare attenzione al ripieno, poiché le migliori ciambelle devono avere il giusto rapporto tra ripieno e dimensioni. Ecco perché ogni morso alla pasta frolla ancora calda e soffice e alla marmellata dolce e filante è una vera e propria esplosione di consistenza e sapore.

Per non rimanere a bocca asciutta quest'anno, assicuratevi di prendere in tempo le ciambelle del Cafè Central, che saranno disponibili solo da venerdì 17 febbraio a martedì 21 febbraio 2023.

Pop by Gault & Millau

Nella rinomata guida culinaria Gault & Millau per l'anno 2021, i migliori ristoranti della Slovenia sono accompagnati da 107 bistrot, cantine e ristoranti che vantano il marchio POP by Gault & Millau.

Tra questi ci sono anche il Café Central e l'Istrian bistro & Tapas bar.

Orario di apertura

Ogni giorno dalle 8.00 alle 22.00.

Luogo 

Obala 33, 6320 Portorož, Slovenija

slaščičarna@lifeclass.net

Mostra sulla mappa 

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