Свежее и местное
Мы используем престижные ингредиенты местного происхождения (местная ароматизированная соль Barbasol, сибас с рыбной фермы Fonda, травы из хозяйства Butul...).
Вид на море
Мы отведем Вас в кулинарное приключение с видом на море и покажем путешествие соли из моря во вселенную. Со дна моря через волны на его поверхность, на берег, в воздух и вперед во вселенную. И во все перемены блюд.
Средиземноморские вкусы
Творческие идеи престижной средиземноморской кухни мы воплотили в необычные блюда, которые Вы попробуете в первый раз. Вкусные морские ежи, улитки, говядина бошкарин, золото, морские водоросли и еще много разных морских впечатлений.
Борут Якич
Главный шеф-повар отелей LifeClass Portorož
Он управляет кухнями всех ресторанов и устанавливает их высокие стандарты качества. Его желание – что бы гости получили незабываемые кулинарные впечатления. Имеет опыт работы в лучших ресторанах, добился видимых результатов в качестве члена кулинарной команды Словении. Он предложит блюда с аутентичными вкусами, полезные, легкие и качественные. В них скрыто местное очарование: свежий воздух, чистота моря и тепло солнца.
График работы
Ресторан Салина
По предварительному объявлению +386 5 692 9001 или booking@lifeclass.net.
