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Dolci con ingredienti naturali

Sapori mediterranei preparati con ingredienti naturali locali

Nel piacevole ambiente del Café Central viziamo i nostri ospiti con un’ampia scelta di dolci freschi di giornata e torte di nostra produzione. Le ricette sono intrise di sapori del Mediterraneo e prodotti locali quali olio d’oliva, basilico, Fior di sale, noci. La scelta variegata delle torte giornaliere si adatta alle stagioni e alla disponibilità delle materie prime a livello locale.

Sono a vostra disposizione torte particolari, adatte a diete specifiche: torte per vegani, torte  senza uova, glutine, noci, torte per diabetici, adatte ai bambini, senza alcol. Tutto per viziarvi in modo completo e sano.

Volete assaggiare la Torta al cioccolato con basilico?

Per tutti i golosi prepariamo torte basate su ingredienti naturali e adatte a diverse esigenze e abitudini alimentari. Vi consigliamo la nostra Torta al cioccolato con basilico (senza glutine e noci) o la Torta Riso (senza uova o ingredienti di origine animale). La Torta al cioccolato con basilico contiene cacao, zucchero, burro, cioccolato nero, uova, limoni bio, panna, basilico fresco e gelatina in fogli. La Torta Riso contiene margarina, noci macinate, zucchero di canna, latte di riso, bacca di vaniglia bourbon, fecola di patate, panna vegetale e frutti di bosco freschi. Semplicemente buoni e sani!

Le regine del Café Central

La caffetteria Café Central vanta più di una regina – numerose torte deliziose, che hanno partecipato ai concorsi più prestigiosi e vinto svariati premi.

  • Torta Petite Blonde
  • Torta al caramello
  • Torta, bella come l’olio
  • Torta Grand Hotel Portorož
  • Torta al fior di sale

 

La medaglia d’oro al concorso per la torta migliore della manifestazione” Istria Dolce 2012” è stata vinta dalla torta “Zuppa? No, minestrone!” che è stata presentata dal nostro mastro pasticciere Saša Jankovič.

 

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Massaggio estremamente individuale, adattato alle necessità del singolo individuo ed al suo tipo di dosha. Durante il massaggio si utilizza l'olio ayurvedico caldo (Vata, Pitta o Kapha). Il massaggio fa rilassare ed aiuta a trovare l'equilibrio psico-fisico del corpo e della mente.

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Lo specialista stabilisce quali sono i vostri dosha, offre consigli utili per l miglioramento del benessere grazie all'esaminazione del vostro battito cardiaco assieme a un’analisi approfondita su 4 livelli (fisico, mentale, spirituale ed emotivo), esamina i vostri punti marma e consiglia i trattamenti ayurvedici più adeguati che offriamo presso i nostro centro.

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Il peeling al diamante è il metodo più avanzato per levigare la pelle in modo non invasivo, e allo stesso tempo include la pulizia e la microdermoabrasione della pelle, elimina le imperfezioni e idrata in profondità. La pelle è rinnovata, rigenerata e ringiovanita. Il trattamento si conclude con l'applicazione di una straordinaria maschera nutriente, adatta al tipo di pelle e con un effetto lenitivo.
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Massaggio linfatico tailandese con aromaterapia - WEB
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Un massaggio disintossicante e allo stesso tempo rilassante aiuta ad eliminare le tossine dal corpo, riduce ed elimina il gonfiore delle gambe e funziona anche contro il gonfiore addominale. Lo scopo del massaggio è stimolare il sistema linfatico e quindi accelerare l’eliminazione delle sostanze residue dal corpo. Si tratta di una tecnica delicata di massaggio che ha un effetto positivo in caso di gonfiori, ferite e per l’eliminazione della cellulite.

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