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Assaporate il Mediterraneo nei dolci caserecci

L’ambiente spazioso e accogliente è perfetto per una piacevole chiacchierata. Con gli amici o con la vostra dolce metà. I nostri pasticceri esperti preparano dolci freschi fatti in casa ogni giorno. Nuove prelibatezze stagionalmente colorate vengono costantemente aggiunte alla ricca offerta alle quali non potrete resistere.

Dolci sapori primaverili

Crediamo che ogni dessert debba essere un'opera d'arte, ed è per questo che siamo orgogliosi di creare dessert bellissimi e deliziosi che soddisferanno  la vostra voglia di dolce. Lasciatevi conquistare dalla ricchezza di sapori e consistenze dei nostri dessert primaverili:

Torta Baileys: una sofisticata combinazione di pan di Spagna alle nocciole e al cacao, ganache al cioccolato al latte e liquore Baileys.
Cuscino al cioccolato bianco, lamponi e pistacchio: delizioso pan di Spagna al pistacchio, marmellata di lamponi, mousse al cioccolato bianco e lamponi freschi.
Torta al caffè e nocciole: pan di Spagna alla nocciola e al cacao, farcitura alla nocciola, creme al cioccolato bianco e al caffè.
Tiramisù: classico dessert italiano con biscotti savoiardi, caffè, crema al mascarpone e cacao.

Torte su ordinazione

Volete sorprendere la dolce metá, un amico, la famiglia o un collega?

Le torte le potete ordinare al email: slascicarna@lifeclass.net

I sapori autentici del Mediterraneo

Oltre a deliziose torte, dessert e croissant, la nostra vetrina offre anche incantevoli macaron francesi.
Questi biscotti fragili, teneri e ripieni si scioglieranno in bocca a ogni morso. Scegliete tra diversi gusti. Nessuno vi lascerà indifferenti.

Dolci anche per i vegani

Al Cafè Central crediamo che tutti dovrebbero avere la possibilità di godere dei dolci piaceri della vita, indipendentemente dalle loro abitudini alimentari.
Ecco perché nella nostra vetrina troverete sempre una selezione di torte vegane. Realizzate con i migliori ingredienti e senza prodotti di origine animale, queste prelibatezze sono veri e propri capolavori di gusto e creatività.

Miglior krapfen nazionale 2021

I pasticceri preparano l'impasto secondo una ricetta accuratamente custodita, quindi modellano ogni ciambella a mano e la lasciano lievitare per diverse ore. Inoltre, prestano particolare attenzione al ripieno, poiché le migliori ciambelle devono avere il giusto rapporto tra ripieno e dimensioni. Ecco perché ogni morso alla pasta frolla ancora calda e soffice e alla marmellata dolce e filante è una vera e propria esplosione di consistenza e sapore.

 

Pop by Gault & Millau

Nella rinomata guida culinaria Gault & Millau per l'anno 2021, i migliori ristoranti della Slovenia sono accompagnati da 107 bistrot, cantine e ristoranti che vantano il marchio POP by Gault & Millau.

Tra questi ci sono anche il Café Central e l'Istrian bistro & Tapas bar.

Orario di apertura

Ogni giorno dalle 8.00 alle 22.00.

LifeClass news

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