VIII. La Festa dei Salinai

A Pirano, città marinara di origine medievale, si celebra il 24 e 25 aprile La Festa dei Salinai, un'occasione unica per rivivere le antiche usanze legate al sale, prodotto in questo lembo di terra da 700 anni per uso alimentare e trattamenti benessere esclusivi.

La manifestazione si rinnova ogni anno in concomitanza con il patrono di Pirano, San Giorgio. Per due giorni questo breve tratto di costa slovena diventa sede di numerosi eventi che consentono di scoprire luoghi, sapori e cultura della tradizione salina. Il 24 aprile è dedicato a mostre, mercatini, proiezioni cinematografiche, laboratori creativi ed eventi musicali a tema. La giornata del 25 aprile inizia con l'affollata processione di San Giorgio da Piazza Tartini al Duomo. Poi, nelle saline di Sicciole, ha luogo una suggestiva rievocazione storica, con l'arrivo di una famiglia di salinai in costume tradizionale su barche a vela d'epoca, seguita da animati balli e giochi dei salinai. Il programma della manifestazione prevede abche visite ai siti produttivi del sale e al museo, rievocazioni delle lavorazioni originali, tipiche cene dei salinai e cure termali a base di fango.