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Rohkostgerichte

Gerichte, voll von Energie und Leben

Die Rohkost trägt Energie und Lebensenzyme in sich – frisches Obst, Gemüse, Samen und Nüsse in ihrer natürlichen Form und Keimlinge, frische Gewürze, Wild- und Meerespflanzen, Trockenobst. Es geht dabei um ein Nahrungsmittel, das nicht mehr als mit 48° C thermisch behandelt worden ist. In der Terme Portorož befindet sich das erste slowenische Rohkost Zentrum Fresh4you, das allen Liebhabern der leichten und gesunden Rohkost gewidmet ist. Rohkostmahlzeiten können Sie sich einfach im Bademantel, nach dem Fitness-Besuch, Pilates, Kinesis, Schwimmen oder nach einer Behandlung gönnen.

Fresh4you bietet Ihnen auch Rohkostprodukte wie z. B. süße Kuchen und andere Süßspeisen aus Frisch- und Trockenobst, Samen und Nüssen an. Gönnen Sie Ihrem Körper Ruhe und lassen Sie ihn mit Hilfe von Rohkost erneuern: frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte, grüne Smoothies und Obst-Smoothies, Süßspeisen ohne Milch, Mehl, Eier und Zucker, die nicht thermisch behandelt werden, ohne Konservierungsstoffe, künstliche Aromen, Farbstoffe und verarbeitete Zutaten, verschiedene Arten von Rohkostsalaten, Roh-Frikadellen mit Samen und Rohkostcreacker mit ausgewählten Aufstrichen. Rohkostgerichte stehen auch unseren Hotelgästen bei der Wahl einer geeigneten Diät, zur Verfügung.

Welche Zutaten brauchen wir für die Vorbereitung der besten Rohkosttorte?

Schokoladen-Duett-Torte ist die beste Rohkosttorte. Sie ist nicht thermisch behandelt, das heißt ihre Zubereitung überschreitet nicht 48° C. Die Grundlage des Kuchens wird aus Mandeln, Datteln und Kakaopulver gemacht. Der Oberteil des Kuchens enthält eine Creme aus Cashewnüssen, Kokosöl, Kakaobutter, Kokosmehl, Vanille, Himalaya-Salz und Agavensirup. 

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