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Natürliche Süßspeisen

Mediterrane Genüsse aus natürlichen lokalen Zutaten

Im angenehmen Ambiente des Café Central verwöhnen wir unsere Gäste mit täglich frischen Süßspeisen und Eissorten aus natürlichen Zutaten und aus eigener Konditorei. Unsere Süßspeisen sind voll mit den Aromen des Mittelmeeres und der lokalen Produkte – Olivenöl, Nüsse, Basilikum, Salzblüte … Wir bieten eine große Auswahl an frischen Torten zu jeder Jahreszeit, je nachdem welche Früchte und Produkte in der lokalen Umgebung zur Verfügung stehen.

Wir bieten Ihnen auch ganz besondere Torten, die auf individuelle Diäten abgestimmt sind: Torten für Veganer, ohne Eier, Gluten, Nüsse, für Diabetiker, geeignet für Kinder, ohne Alkohol. Alles für Ihre vollkommene und gesunde Ernährung.

Würden Sie eine Schokoladentorte mit Basilikum probieren?

Für alle Gäste haben wir hochwertige Torten zubereitet, die ausschließlich aus natürlichen Zutaten bestehen und auf individuell zugeschnittene Ernährungsgewohnheiten oder Anforderungen angepasst sind. Wir empfehlen Ihnen aber die Schokoladentorte mit Basilikum (ohne Gluten und Nüsse) oder die Torte Riso (ohne Eier und tierischer Zutaten). Die Schokoladentorte mit Basilikum enthält Kakao, Zucker, Butter, schwarze Schokolade, Eier, Bio-Limonen, Sahne, frisches Basilikum und Gelatine. Die Torte Riso enthält Margarine, gemahlene Nüsse, braunen Zucker, Reismilch, Vanilleschote Bourbon, Micrio, Maisstärke, natürliche Sahne und frische Waldfrüchte. Einfach lecker und gesund!

Die Königinnen des Café Central

Café Central ist stolz auf seine eigenen Königinnen – zahlreiche schmackhafte Torten, die viele Preise und Auszeichnungen auf verschiedenen anerkannten Gastronomie-Wettkämpfen gewonnen haben.

  • Petite Blonde – Mandeltorte
  • Karamelltorte
  • Torte, so schön wie Öl
  • Torte Grand Hotel Portorož
  • Salzblüte-Torte

In der Kategorie »Beste Torte Süßes Istrien 2012« hat die Torte »Suppe? Nein, Minestra!«, die vom Konditormeister Saša Jankovič  vorbereitet wurde, eine Goldmedaille gewonnen!

LifeClass Kulinarik
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