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Café Central
Im angenehmen Ambiente des Café Central verwöhnen wir unsere Gäste mit täglich frischen Süsspeisen und Eissorten aus eigener Konditorei sowie einer grossen Auswahl an heissen und Eis-Schokoladen. Die traditionelle Art der Zubereitung von Backwaren verleiht den Süsspeisen einen besonderen, eigenartigen Geschmack. Der Abend soll aber den angenehmen Begegnungen gewidmet werden, beim Geniessen an einem vielfältigen Abendunterhaltungsprogramm: Piano Night, Cocktail Party...
Café Central is geöffnet täglich von 08:00 bis 21:00 Uhr. Eine Torta, so schön wie Öl
Die beste Torte des Festivals Süßes Istrien 2011
In der Kategorie Beste Torte Süßes Istrien 2011 siegte das von unserem Konditor Saša Jankovič gebackene Meisterwerk Torta, so schön wie Öl. Der Tortenboden besteht aus Buttermürbeteig mit fein gehackten Pistazien, Pinienkernen und Mandeln. Der traditionelle istrische Geschmack wird von einer bayerischen Limonencreme mit Vanille und einer Schicht aus frischer Erdbeerfüllung vollendet, der Epilog zu dieser verführerischen Tortenfantasie kommt in Form von Olivenöl von Vanja Dujc mit Zitrone.
Probieren sie ein Stück und überzeugen sie sich von der Schönheit des Geschmacks der Torte, die so schön wie Öl ist! |
