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Kulinarik

Unsere Meisterchefs, die LifeClass Küchenchefs, sind begeistert, dass sie in einer mediterranen Umgebung ihre Meisterwerke kreieren können, wo sie von der Natur jeden Tag im Jahr mit köstlichen Zutaten überrascht werden, die sie dann für bezaubernde, gesunde und wohltuende Gerichte für unsere Gäste verwenden können.

Das Beste für Sie

Mit einer sorgfältig konzipierten Diät reinigen wir erfolgreich den Körper und die Haut und versorgen den Körper mit neuer Energie.
Ayurvedische Ernährung

Ayurvedische Diät ist ideal für die Entgiftung des Körpers. Sie schließt den Konsum von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern aus.  Es handelt sich um eine gesunde Ernährung, die auf Lebensmitteln aus ökologischem Anbau basiert.  Solche Diät bildet im Organismus keinen Schleim und besteht vor allem aus rohem und frischem Gemüse und Obst.

 

Ayurvedisches Gericht
Ayurvedisches Gericht
Vegane Gerichte

Die LifeClass-Chefs denken auch an Gäste, die einen veganen Ernährungsstil führen, weshalb sie sich täglich bemühen das vegane kulinarische Angebot zu bereichern, wobei  auf Zutaten tierischen Ursprungs völlig verzichtet wird. Die vegane Ernährung ist reich an Faserstoff, Vitaminen, Phytosubstanzen und Antioxidantien. Die Diät enthält Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Algen, Hülsenfrüchte und Getreide. Es werden auch die makrobiotischen und ayurvedischen Speisen sowie Rohkostgerichte angeboten, welche ebenso die Ideologie der veganen Ernährung teilen.

Ohne tierische Inhaltsstoffe
Ohne tierische Inhaltsstoffe
Die mediterrane Ernährung hat eine außergewöhnliche Wirkung auf das körperliche und geistige Wohlbefinden jedes Menschen.
Lokale mediterrane Gerichte

In den LifeClass Hotels werden alle Menüs mit Schwerpunkt auf der Mittelmeerküche und lokal angebauten Produkten vorbereitet. Kosten Sie die gesunden Spitzen-Gourmetkreationen, die mediterranen, istrischen und die slowenischen Spezialitäten, die nach traditionellen Rezepten nachgekocht werden: istrische Fuži-Nudeln mit Trüffeln, Piraner Seebarsch in Salz, die Salzblüte-Torte usw.

Lokales mediterranes Gericht
Lokales mediterranes Gericht
Fischgerichte

In den LifeClass Restaurants können Sie täglich Fisch- und andere Meeresspeisen genießen. Warum? Fisch ist reich an Eiweiß, essentiellen Fettsäuren (Omega 3), Vitaminen und Mineralien und hat daher einen positiven Einfluss auf das Seh- und Erinnerungsvermögen.

Fischgericht
Fischgericht
Für die Bedürfnisse der Geschäftsgäste und Veranstalter bereiten wir auch gesunde Gerichte für die mentale Leistungssteigerung vor.
Ayurvedische Ernährung

Ayurvedische Diät ist ideal für die Entgiftung des Körpers. Sie schließt den Konsum von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern aus.  Es handelt sich um eine gesunde Ernährung, die auf Lebensmitteln aus ökologischem Anbau basiert.  Solche Diät bildet im Organismus keinen Schleim und besteht vor allem aus rohem und frischem Gemüse und Obst.

 

Ayurvedisches Gericht
Ayurvedisches Gericht
Brain Power Gerichte

Gerichte für die Kraft des Denkens werden für die Bedürfnisse der Geschäftsreisenden und Event-Veranstalter innerhalb des Programms Brain Power Booster zusammengestellt. Sie beinhalten Nüsse, Olivenöl, Fisch, Beeren, Schokolade – alles, was individuelles Wohlbefinden, die Konzentration, intellektuelle Energie und Fähigkeiten stärkt.

Brain Power Gericht
Brain Power Gericht

Besonderheiten

»Essen wir gut und gesund«. Im Restaurant Herbae bereiten Küchenchefs vor den Augen der Gäste gesunde mediterrane Gerichte mit den Lebensmitteln aus der autochthonen Umgebung auf der Grundlage der »Petit Makrobiotik« vor.

Bio-Gerichte

Bio- bzw. organische Lebensmittel werden auf umwelt- und tierfreundliche Art und Weise angebaut und hergestellt. Bio-Lebensmittel sind gesünder, da sie keine chemische Substanzen enthalten und als Vollkornprodukte auch einen besseren und volleren Geschmack haben.  Sie enthalten mehr Nährstoffe, viele Antioxidantien und Vitamine, sie verursachen weniger Allergien, da sie keine künstlichen Farbstoffe und Aromen enthalten und das Immunsystem stärken.

 

Bio-Gericht
Bio-Gericht
Lokale mediterrane Gerichte

In den LifeClass Hotels werden alle Menüs mit Schwerpunkt auf der Mittelmeerküche und lokal angebauten Produkten vorbereitet. Kosten Sie die gesunden Spitzen-Gourmetkreationen, die mediterranen, istrischen und die slowenischen Spezialitäten, die nach traditionellen Rezepten nachgekocht werden: istrische Fuži-Nudeln mit Trüffeln, Piraner Seebarsch in Salz, die Salzblüte-Torte usw.

Lokales mediterranes Gericht
Lokales mediterranes Gericht
Neu in Portorož. Die bunten Häppchen aus Istrien werden Sie begeistern. Istrian Tapas. Modern & local.
Lokale mediterrane Gerichte

In den LifeClass Hotels werden alle Menüs mit Schwerpunkt auf der Mittelmeerküche und lokal angebauten Produkten vorbereitet. Kosten Sie die gesunden Spitzen-Gourmetkreationen, die mediterranen, istrischen und die slowenischen Spezialitäten, die nach traditionellen Rezepten nachgekocht werden: istrische Fuži-Nudeln mit Trüffeln, Piraner Seebarsch in Salz, die Salzblüte-Torte usw.

Lokales mediterranes Gericht
Lokales mediterranes Gericht
Fischgerichte

In den LifeClass Restaurants können Sie täglich Fisch- und andere Meeresspeisen genießen. Warum? Fisch ist reich an Eiweiß, essentiellen Fettsäuren (Omega 3), Vitaminen und Mineralien und hat daher einen positiven Einfluss auf das Seh- und Erinnerungsvermögen.

Fischgericht
Fischgericht
Die Rohkost trägt Energie und Lebensenzyme in sich – frisches Obst, Gemüse, Samen und Nüsse in ihrer natürlichen Form und auch Keimlinge, frische Gewürze, Wild- und Meerespflanzen und Trockenobst.
Rohkost-Gerichte

In der Terme & Wellness LifeClass befindet sich das erste slowenische Rohkost Zentrum Fresh4you, das allen Liebhabern der leichten und gesunden Rohkost gewidmet ist. Rohkostmahlzeiten können Sie sich einfach im Bademantel, nach dem Fitness-Besuch, Pilates, Kinesis, Schwimmen oder nach einer Behandlung gönnen.

Rohkost-Gericht
Rohkost-Gericht
Vegane Gerichte

Die LifeClass-Chefs denken auch an Gäste, die einen veganen Ernährungsstil führen, weshalb sie sich täglich bemühen das vegane kulinarische Angebot zu bereichern, wobei  auf Zutaten tierischen Ursprungs völlig verzichtet wird. Die vegane Ernährung ist reich an Faserstoff, Vitaminen, Phytosubstanzen und Antioxidantien. Die Diät enthält Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Algen, Hülsenfrüchte und Getreide. Es werden auch die makrobiotischen und ayurvedischen Speisen sowie Rohkostgerichte angeboten, welche ebenso die Ideologie der veganen Ernährung teilen.

Ohne tierische Inhaltsstoffe
Ohne tierische Inhaltsstoffe

Wir empfehlen

Tägliches Einnehmen von Olivenöl senkt nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut und das Risiko für Herzerkrankungen.

Alle mediterranen Kräuter von Majoran, Salbei, Rosmarin, bis hin zu Oregano und Basilikum wirken sich durch ihre herrlichen Aromen wohltuend auf Ihre Gesundheit aus.

Meeresfische sind reich an Proteinen, essenziellen Fettsäuren (Omega-3), Vitaminen und Mineralstoffen. Durch ihre zahlreichen gesundheitsfördernden Bausteine haben sie einen positiven Einfluss auf die Augen und das Erinnerungsvermögen.

LifeClass Gastronomie
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