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Malvasia Life 2015

Portorose, 24. 3. 2015

Das kommende Wochenende wird im Zeichen der Kulinarik und guter Weine stehen! Das Kongresszentrum im Hotel Slovenija ist Schauplatz des 17. Festivals des Malvasierweins.

Auch dieses Jahr leitet das Festival-Wochenende eine kulinarische Ouvertüre ein – Malvazija LIFE. Die Veranstaltung findet am Samstag, den 28. März 2015, ab 19 Uhr im Grand Hotel Portorož statt und dient als Treffpunkt für lokale Hersteller und Kleinanbieter von istrischen Delikatessen, wo diese harmonisch mit ausgewählten Malvasierweinen des Abends verknüpft werden.

Die hoteleigenen Chefs aus den LifeClass Hotels & Spa übernehmen die Rolle der Botschafter lokaler Gaumenfreuden und setzen naturreine Zutaten ein, um traditionelle Gerichte dieser Region herzustellen. Mit viel Fingerspitzengefühl schaffen sie ein Reichtum von Wohlgeschmäckern, die das Flair unserer vielfältigen Küstenlandschaft wiedergeben.

Unter uns werden wir angesehene Winzer, Gastronomen und andere Anbieter begrüßen, darunter:

  • Restaurant Á la Carte Mediteran
  • der Trüffel-Laden Istra tartufi, trgovina Vinko Šavle s.p
  • der Bauernhof - Kmetija Trček
  • der Bauernhof - Kmetija Žgajnar
  • Öl - Olje Lisjak
  • Baccalla della mamma
  • KZ Agraria Koper
  • Bäckerei - Pekarna Postojna
  • Hausgemachte Nudeln - Domače istrske testenine

Herzlich eingeladen zum exklusiven Gourmeterlebnis und zur Verkostung von edlen Geschmäckern des Mittelmeers!

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